Diese köstliche Bouillabaisse, ein rustikales Gericht aus der Provence mit einer langen Familientradition wird mit ausgewählten Fischen, Kartoffeln und einer subtil gewürzten Brühe zubereitet. Ein echter Klassiker in der südfranzösischen Küche. Entdecken Sie dieses wunderbare traditionelle Rezept aus dem Hause Azaïs Polito.
Haben Sie auch Lust in See zu stechen? Dann laden wir Sie dazu ein, die Bio-Sardinen von Kerbriant zu probieren. Es gibt sie eingelegt in Zitronen, Tomaten, grünem Pfeffer und vielen weiteren Sorten. Die frischen Sardinen wurden alle mit größter Sorgfalt von bretonischen Fischern ausgewählt.
Zeit zum Verführen! Die Calissons de Manon, die vor allem aus Mandeln und Honig bestehen, werden nach wie vor in Peyruis im Herzen der Provence von Hand gefertigt. Neben den für diese Region so typischen Calissons gibt es noch viele weitere feine Naschereien aus dem Hause Manon zu entdecken.
Entdecken Sie diese Terrinen aus dem Hause Telme von Schweinen aus den französischen Alpen, die in der Provence nach alter Tradition ganz authentisch und ausschließlich mit natürlichen Zutaten hergestellt werden. Sie werden bei uns zahlreiche originelle Rezepturen wie die „Terrine de Cochon de Montagne“ mit Wacholder und Gin vom Mont-Blanc finden. Diese Kreation kommt aus der Hand des Küchenchefs Emmanuel Renault, ausgezeichnet mit 3 Sternen im Guide Michelin, 5 Hauben im Gault & Millau und Gault & Millau Gold 2019.
Eine große Auswahl an besonderen Gewürzen aus aller Welt, lassen Sie sich verzaubern!
